'Dai the Dairy' yashinda tuzo ya kilimo cha Wales

Mkulima wa maziwa anayejulikana wa Pembrokeshire, Dai Miles (Pichani), ambaye analima nje kidogo ya Haverfordwest huko Wales, amechaguliwa kama mshindi wa tuzo ya 2021 ya Muungano wa Wakulima wa Wales (FUW) kwa mtu ambaye ametoa mchango bora kwa tasnia ya Maziwa ya Wales.. 

Tuzo hiyo inamtambua mtu ambaye ametoa mchango mkubwa na amekuwa sehemu muhimu ya tasnia ya maziwa huko Wales. Majaji walifurahishwa na michango ambayo Miles ametoa na anayoendelea kutoa kwa tasnia ya maziwa.

Akiwasilisha tuzo katika Maonyesho ya Majira ya baridi ya Kifalme ya Welsh mnamo Jumatatu 29 Novemba, Rais wa FUW Glyn Roberts alisema: "Dai Miles inaweza tu kuelezewa kama gwiji wa tasnia yetu ya maziwa. Mapenzi yake, kujitolea na shauku kwa vitu vyote vya maziwa ni msukumo. 

"Siyo tu kwamba anafanya kazi bora kama mfugaji wa ng'ombe wa maziwa, kuchunga mifugo, ardhi na kuzalisha chakula endelevu chenye lishe, pia alikuwa muhimu katika kupata soko la muda mrefu la maziwa ya asili kutoka Wales kwa kusaidia mahitaji ya usindikaji wa kikaboni huko Wales. Tuzo hiyo haikuweza kwenda kwa mshindi anayestahili zaidi."

Dai Miles alikulia Felin Fach karibu na Lampeter na alihudhuria shule ya Aberaeron Comprehensive. Dai hakutoka katika familia ya wakulima, alianza kazi yake ya ukulima kwa kuhudhuria Chuo cha Kilimo cha Wales huko Aberystwyth ambapo alipokea Diploma ya Kitaifa ya Kilimo na kumaliza mwaka wa sandwich huko Godor Nantgaredig.

Baada ya chuo kikuu alitumia miaka mitano kama mchungaji wa ng'ombe 160 huko Waun Fawr, Glynarthen, Llandysul na kisha miaka mitano zaidi huko IGER Trawscoed akifanya kazi kama mchungaji wa misaada kati ya mifugo miwili ya maziwa, Lodge Farm na mifugo hai huko Ty Gwyn kabla ya kuchukua. hatua ya ujasiri kuchukua upangaji peke yake.

Dai, ambaye ni Makamu wa Rais wa FUW wa Wales Kusini, pia ni Mwenyekiti wa zamani wa Kamati ya Maziwa na Uzalishaji wa Maziwa ya FUW, Mwenyekiti wa zamani wa Kaunti ya FUW huko Pembrokeshire na Makamu Mwenyekiti wa Kamati ya Wapangaji ya FUW. 

matangazo

Aidha, Dai ameshiriki katika Mpango wa Uongozi Vijijini wa Farming Connect wa Agri-Academy Rural Leadership ambao umemsaidia kukuza zaidi ujuzi wake wa mawasiliano ili kumwezesha kutekeleza majukumu yake mbali na shamba hilo kwa ufanisi zaidi.

Pamoja na kuendesha shamba lake la maziwa asilia, mnamo 2000 Dai Miles alikua mmoja wa wakurugenzi wanne waanzilishi, na Mwenyekiti wa kwanza, wa Ushirika wa Maziwa ya Kikaboni wa Calon Wen. Ushirika huo, ambao unamilikiwa na familia 25 za wakulima, husaidia kupata soko la muda mrefu la maziwa ya asili kutoka Wales kwa kusaidia mahitaji ya usindikaji wa kikaboni huko Wales. 

Mnamo 2013 alikua Mkurugenzi Mkuu wa biashara na alianza kukuza chapa hiyo ndani ya soko la maziwa ya kikaboni. Kampuni hiyo sasa inatoa chapa yake yenyewe ya maziwa, siagi, jibini na mtindi uliogandishwa kwa wauzaji wa reja reja huko Wales na Uingereza, pamoja na anuwai ya maduka mengine ya rejareja.

Kiini cha mafanikio ya Dai ni imani ya shauku kwamba tasnia ya kilimo yenye faida ndio ufunguo wa kudumisha utamaduni wa mashambani wa Wales kwa vizazi vijavyo.

Shiriki nakala hii: