Tunapokabiliana na changamoto zinazozidi kuwa za dharura za kimataifa, ikiwa ni pamoja na mabadiliko ya hali ya hewa, ukuaji wa miji na ukosefu wa usawa unaoongezeka, Ulaya lazima ibadilishe mifumo yake ya chakula ili kuhakikisha uthabiti, uendelevu na ushirikishwaji,...
Idadi ya migahawa katika Mkoa wa Brussels-Capital sasa inaweza kudai kwa kujigamba kuwa wamiliki wa lebo ya "Brusselicious". Lebo hiyo inabainisha migahawa ya Brussels inayotoa vyakula bora vya Ubelgiji....
Ulaya ni paradiso ya wapenda chakula, yenye aina mbalimbali za mila za upishi na ladha halisi zinazoakisi urithi wa kitamaduni wa kila mkoa. Kwa wale wanaotafuta...
Na Roxane Feller, katibu mkuu wa AnimalhealthEurope, chama cha afya ya wanyama barani Ulaya Hatari inayoongezeka ya maambukizi ya magonjwa ya mifugo – huku ulimwengu ukishuhudia na...
Wakati ulikuwa ambapo Wazungu walifikiri kwamba vyakula vya Uingereza havikuwa zaidi ya samaki wachanga na chipsi, zilizomiminwa na chupa ya uchungu ya bia (bia)....
Pamoja na soko la kimataifa la jibini ambalo bado linakua, jibini kwa muda mrefu imekuwa chakula kikuu kwa jamii kote ulimwenguni. Ingawa asili yake ni ...
Jana usiku, Bunge la Ulaya na Baraza la Umoja wa Ulaya lilifikia makubaliano kuhusu "Maelekezo ya Kiamsha kinywa" yaliyorekebishwa. Marekebisho hayo yataleta uwekaji lebo wazi zaidi kwa asali, matunda...