#EuAuditors kuchunguza sera ya #FoodSafety

Mahakama ya Ulaya ya Wakaguzi (ECA) inafanya ukaguzi wa sera ya usalama wa chakula cha EU. Wachunguzi wataangalia kama mfano wa usalama wa chakula wa EU unategemea vizuri na, wakati wa kutekeleza, huhifadhi bidhaa za chakula zinazotumiwa katika EU salama kutokana na hatari za kemikali.

Pia wamechapisha karatasi ya nyuma juu ya sera ya usalama wa chakula ya EU kama chanzo cha habari kwa wale wanaopenda mada hii. Usalama wa chakula unaweza kuwekwa katika hatari na aina tatu za hatari: kimwili, kibaolojia na kemikali.

Mtazamo wa ukaguzi utakuwa mfumo wa udhibiti wa hatari za kemikali - vitu vikali vinavyotokea kwa kawaida au vinaongezwa wakati wa uzalishaji wa chakula au utunzaji. Mifano ni pamoja na kusafisha mawakala, dawa za dawa na metali fulani. Ingawa kuna hundi ili kuhakikisha kwamba kemikali zinazotumiwa kwa sheria (kwa mfano dawa za kuua wadudu), mabaki yanaweza kuathiri hatua za baadaye katika mlolongo wa chakula.

"Moja ya malengo makuu ya EU ni kuweka chakula tunachotumia salama," alisema Janusz Wojciechowski, mwanachama wa Mahakama ya Wafanyakazi wa Ulaya inayohusika na ukaguzi.

"Ukaguzi huu unapaswa kuwasaidia watumiaji kuelewa vizuri jinsi mfano wa usalama wa chakula wa EU unavyofanya kazi na kuchangia kujiamini kwa sera ya chakula cha EU."

Upeo wa jumla wa matumizi kutoka kwa bajeti ya EU juu ya "usalama wa chakula na malisho, afya ya wanyama, ustawi wa wanyama na afya ya mimea" kwa kipindi cha 2014-2020 ni € 1.89 bilioni. Wakaguzi watahoji wafanyakazi katika Tume ya Ulaya na mashirika husika ya EU na kushauriana na wadau wa tasnia ya chakula.

Watatembelea nchi tatu wanachama: Uholanzi, Italia (Liguria) na Slovenia. Ripoti ya ukaguzi inatarajiwa kuchapishwa mwishoni mwa 2018. Ripoti hii itakuwa sehemu ya safu na ECA juu ya mambo anuwai ya mlolongo wa chakula. Mfululizo pia unashughulikia taka ya chakula (iliyochapishwa mnamo Januari 2017), ustawi wa wanyama (unaendelea sasa) na chakula hai (pia imepangwa kwa 2018).

matangazo

Sera ya usalama wa chakula nchini EU inachukua mbinu jumuishi na inahusisha vitendo kushughulikia mlolongo mzima wa chakula, kutoka kwa mifugo, afya ya wanyama, ulinzi wa mimea na uzalishaji wa chakula kwa usindikaji, kuhifadhi, usafirishaji, kuagiza na kuuza nje, pamoja na mauzo ya rejareja.

Inahusisha kuhakikisha mfumo wa kudhibiti ufanisi, kusimamia mahusiano ya kimataifa na mashirika yasiyo ya EU na mashirika ya kimataifa na kuhakikisha usimamizi wa hatari wa sayansi. Mfano wa usalama wa chakula wa EU unategemea mfumo wa ufuatiliaji na ufanisi wa ufuatiliaji na udhibiti wa kutoa sera thabiti kwa shamba.

Shiriki nakala hii: