Kuungana na sisi

Alama ya Kijiografia Iliyolindwa (PGI)

Tume yatoa Dalili mpya za Kijiografia Zilizolindwa kwa 'Manisa Mesir Macunu' tamu kutoka Türkiye

SHARE:

Imechapishwa

on

Tume imeidhinisha kuongezwa kwa bidhaa 'Manisa Mesir Macunu' kutoka Türkiye hadi sajili ya Alama Zilizolindwa za Kijiografia (PGI).

'Manisa Mesir Macunu' ni tamu ya kitamaduni inayozalishwa katika jimbo la Manisa. Imetengenezwa kutoka kwa viungo 41 tofauti, mimea na matunda ambayo huchanganywa katika kuweka sukari. Tamu ina texture laini na msimamo wa nata sana na ladha tamu-spicy na chungu.

'Manisa Mesir Macunu' ilitolewa kwa mara ya kwanza huko Manisa katika karne ya 16 wakati wa enzi ya Ottoman na bado inatumika sana hadi leo. Inatayarishwa kwa kutumia njia ya kitamaduni ambayo imetolewa kutoka kizazi kimoja hadi kingine. Uchaguzi wa viungo bora zaidi, maandalizi ya kuweka sukari na urefu wa muda na joto ambalo kuweka hupikwa huhakikisha ladha ya kipekee na uwiano unaotarajiwa wa bidhaa.

Dhehebu hili jipya litaongezwa kwenye orodha ya Bidhaa za kilimo 3,633 ambazo tayari zimehifadhiwa. Orodha ya dalili zote za kijiografia zilizolindwa zinaweza kupatikana katika eAmbrosia hifadhidata. Taarifa zaidi zinapatikana mtandaoni kwa Mipango ya Ubora na juu ya yetu GIView portal.

Shiriki nakala hii:

EU Reporter huchapisha makala kutoka vyanzo mbalimbali vya nje ambavyo vinaeleza mitazamo mbalimbali. Nafasi zilizochukuliwa katika makala haya si lazima ziwe za Mtangazaji wa Umoja wa Ulaya.

Trending