Kuungana na sisi

Kilimo

Kilimo: Tume inakubali dalili mpya ya kijiografia kutoka Hungary

SHARE:

Imechapishwa

on

Tunatumia usajili wako kutoa yaliyomo kwa njia ambazo umeridhia na kuboresha uelewa wetu kwako. Unaweza kujiondoa wakati wowote.

Tume imeidhinisha kuongezewa kwa 'Szegedi tükörponty ' kutoka Hungary katika rejista ya Dalili za Kijiografia Zilizolindwa (PGI). 'Szegedi tükörponty' ni samaki wa aina ya carp, aliyezalishwa katika mkoa wa Szeged, karibu na mpaka wa kusini wa Hungary, ambapo mfumo wa mabwawa ya samaki uliundwa. Maji ya alkali ya mabwawa huwapa samaki uhai na uthabiti fulani. Nyama dhaifu, nyekundu, na ladha ya samaki aliyefugwa kwenye mabwawa haya, na harufu yake safi isiyo na ladha ya kando, inaweza kuhusishwa moja kwa moja na ardhi maalum ya chumvi.

Ubora na ladha ya samaki huathiriwa moja kwa moja na usambazaji mzuri wa oksijeni kwenye kitanda cha ziwa kwenye mabwawa ya samaki yaliyoundwa kwenye mchanga wa chumvi. Nyama ya 'Szegedi tükörponty' ina protini nyingi, haina mafuta mengi na ladha nzuri sana. Dhehebu jipya litaongezwa kwenye orodha ya bidhaa 1563 ambazo tayari zimelindwa katika eAmbrosia hifadhidata. Habari zaidi mkondoni bidhaa bora.

Shiriki nakala hii:

EU Reporter huchapisha makala kutoka vyanzo mbalimbali vya nje ambavyo vinaeleza mitazamo mbalimbali. Nafasi zilizochukuliwa katika makala haya si lazima ziwe za Mtangazaji wa Umoja wa Ulaya.

Trending