Kuungana na sisi

Caribbean

Bidhaa mbili za Karibea zilizochaguliwa kwa ajili ya maonyesho ya kupikia moja kwa moja kwenye Specialty & Fine Food Fair 2022

SHARE:

Imechapishwa

on

Tunatumia usajili wako kutoa yaliyomo kwa njia ambazo umeridhia na kuboresha uelewa wetu kwako. Unaweza kujiondoa wakati wowote.

Bidhaa mbili za Karibea zimechaguliwa na mpishi wa kitaalamu ili kuhusika katika maonyesho ya upishi katika Maonyesho yajayo ya Specialty & Fine Food Fair 2022. Lime & Mango Dip inayotayarishwa na CariBelle Foods ya Trinidad na Tobago itatumiwa katika kipindi cha kupikia cha moja kwa moja kinachoitwa 'Ethical Eating. - bila hatia na kitamu' kinachofanyika tarehe 5 Septemba.

Tarehe 6 Septemba, Paste ya Truly Turmeric iliyotengenezwa na Naledo yenye makao yake Belize, itakuwa sehemu ya onyesho la upishi na semina kuhusu 'Harakati za chakula zenye afya - mtindo usiozuilika'. Mpishi na mshauri wa Uingereza anayeheshimika Steve Walpole alichagua bidhaa za Karibea kwa ajili ya vipindi vyake vilivyotarajiwa vya 'Onja Jiko la Mitindo'. Sehemu hii ya onyesho la biashara la siku mbili imepangwa kuchunguza mienendo inayoibuka katika tasnia ya chakula haswa kuhusiana na uendelevu, mbinu za uzalishaji wa maadili, na chaguzi za maisha zenye afya.

Bidhaa za vyakula na vinywaji za Karibiani zinahitajika sana kutoka kwa watumiaji wanaojali afya zao nchini Uingereza na Ulaya ambao wanatafuta bidhaa ambazo ni safi na asilia iwezekanavyo na bado zina ladha nzuri. Uwekaji wa Manjano wa Naledo umetengenezwa kwa manjano ya asili, manjano yote, mafuta ya nazi iliyoshinikizwa kwa baridi, juisi safi ya chokaa, na chumvi bahari; huku Lime & Mango Dip inayouzwa zaidi ya CariBelle ikichanganya embe mbichi na chokaa pamoja na mimea, mboga mboga na viungo. Mkurugenzi Mtendaji wa CariBelle Foods, Hesma Tyson, anasema anahisi "furaha" kwamba bidhaa yake imechaguliwa kwa demo ya mpishi wa moja kwa moja kwenye Maonyesho. Anaamini kuwa dip ilichukuliwa kwa sababu ni "bidhaa ya asili kabisa iliyotengenezwa na matunda mapya ya Trinidadian".

Anaongeza: "Dip hii ndiyo uwiano kamili wa tamu, viungo na tang, na huunganishwa vizuri na nyama zote na sahani za vegan." Wazalishaji kumi wa vyakula na vinywaji vya Karibea wanahudhuria Maonyesho ya Chakula na Vizuri vya Specialty & Fine Food katika Olympia ya London kuanzia tarehe 5-6 Septemba 2022 kwa msaada wa Shirika la Maendeleo ya Mauzo ya Karibea na Umoja wa Ulaya. Tukio hili muhimu la kibiashara linatarajiwa kuvutia wanunuzi wa kimataifa na wauzaji reja reja kutoka sekta mbalimbali ikiwa ni pamoja na ukarimu, huduma ya chakula, uagizaji na usafirishaji nje, na jumla. Akizungumzia manufaa ya maonyesho katika Maonyesho hayo, Bi Tyson anasema: “Kampuni yetu inataka kutambulisha joto na ladha katika soko la Uingereza. Tuna nia ya kupanua soko hili kwa sababu tuna uwezo wa kusambaza. Tunatarajia riba kutoka kwa wanunuzi ambao wanatafuta bidhaa bora ili kuongeza kwenye orodha yao na tuko tayari 'kuwashangaza' wageni wanaokuja kwenye banda letu na sampuli za bidhaa zetu."

Kampuni 10 za Karibea zinazoshiriki Maonesho hayo ni Naledo (Belize), Superb Blend (Barbados), Old Duppy (Barbados), Flauriel (St Kitts na Nevis), Pringa's (St Vincent and the Grenadines), Shavuot (Jamaica), St Lucia. Distillers (St Lucia), Kalembu (Jamhuri ya Dominika), Kampuni ya Bia ya Antillia (St Lucia), na CariBelle Foods (Trinidad na Tobago). -ends- Pakua toleo na picha Kuhusu Caribbean Export Caribbean Export ni wakala wa kikanda wa kukuza biashara na uwekezaji unaolenga kujenga Karibea iliyo imara kwa kutoa usaidizi wa hali ya juu na wenye athari kubwa kwa sekta binafsi. Kupitia kufanya kazi kwa karibu na biashara ili kuongeza mauzo ya nje na kuvutia uwekezaji, tunachangia katika kubuni nafasi za kazi, mabadiliko ya uchumi wetu na kusaidia Karibiani kufikia Malengo ya Maendeleo Endelevu.

Shiriki nakala hii:

EU Reporter huchapisha makala kutoka vyanzo mbalimbali vya nje ambavyo vinaeleza mitazamo mbalimbali. Nafasi zilizochukuliwa katika makala haya si lazima ziwe za Mtangazaji wa Umoja wa Ulaya.

Trending