Kuungana na sisi

Africa

Kilimo: Tume inakubali dalili mpya ya kijiografia iliyohifadhiwa kutoka Afrika Kusini

SHARE:

Imechapishwa

on

Tunatumia usajili wako kutoa yaliyomo kwa njia ambazo umeridhia na kuboresha uelewa wetu kwako. Unaweza kujiondoa wakati wowote.

Tume ya Ulaya imeidhinisha usajili wa 'Rooibos' / 'Bush Nyekundu' kutoka Afrika Kusini katika daftari la jina la asili la ulinzi (PDO). 'Rooibos' / 'Bush mwekundu' hurejelea majani makavu na shina zilizopandwa katika Mkoa wa Western Cape na katika Mkoa wa Cape ya Kaskazini, mkoa ambao unajulikana kwa majira ya joto kavu na baridi kali ya mvua. 'Rooibos' / 'Red Bush' imeunda tabia kadhaa za kipekee kuzoea hali hii ya hewa kali na inatoa ladha ya matunda, ya miti na ya viungo. Huwa huvunwa kila mwaka wakati wa joto kali na hukaushwa na jua tu baada ya kuvuna. Mchakato wa korti ya chai mara nyingi huelezewa kama aina ya sanaa na ni moja ya sehemu muhimu zaidi ya mchakato wa uzalishaji wa 'Rooibos' / 'Red Bush' na maarifa maalum na utaalam unaohitajika. Matumizi ya majani makavu na shina za 'Rooibos' / 'Red Bush' kama chai iliandikwa kwanza karibu miaka 250 iliyopita. Tangu wakati huo matunda yake, ladha tamu imesababisha kuwa ikoni ya kitamaduni ya Afrika Kusini. Hivi sasa kuna dalili 262 za kijiografia kutoka nchi ambazo sio za EU zilizosajiliwa. Habari zaidi katika eAmbrosia hifadhidata na katika miradi ya ubora kurasa.

Shiriki nakala hii:

EU Reporter huchapisha makala kutoka vyanzo mbalimbali vya nje ambavyo vinaeleza mitazamo mbalimbali. Nafasi zilizochukuliwa katika makala haya si lazima ziwe za Mtangazaji wa Umoja wa Ulaya.

Trending