Africa
Kilimo: Tume inakubali dalili mpya ya kijiografia iliyohifadhiwa kutoka Afrika Kusini
Tume ya Ulaya imeidhinisha usajili wa 'Rooibos' / 'Bush Nyekundu' kutoka Afrika Kusini katika daftari la jina la asili la ulinzi (PDO). 'Rooibos' / 'Bush mwekundu' hurejelea majani makavu na shina zilizopandwa katika Mkoa wa Western Cape na katika Mkoa wa Cape ya Kaskazini, mkoa ambao unajulikana kwa majira ya joto kavu na baridi kali ya mvua. 'Rooibos' / 'Red Bush' imeunda tabia kadhaa za kipekee kuzoea hali hii ya hewa kali na inatoa ladha ya matunda, ya miti na ya viungo. Huwa huvunwa kila mwaka wakati wa joto kali na hukaushwa na jua tu baada ya kuvuna. Mchakato wa korti ya chai mara nyingi huelezewa kama aina ya sanaa na ni moja ya sehemu muhimu zaidi ya mchakato wa uzalishaji wa 'Rooibos' / 'Red Bush' na maarifa maalum na utaalam unaohitajika. Matumizi ya majani makavu na shina za 'Rooibos' / 'Red Bush' kama chai iliandikwa kwanza karibu miaka 250 iliyopita. Tangu wakati huo matunda yake, ladha tamu imesababisha kuwa ikoni ya kitamaduni ya Afrika Kusini. Hivi sasa kuna dalili 262 za kijiografia kutoka nchi ambazo sio za EU zilizosajiliwa. Habari zaidi katika eAmbrosia hifadhidata na katika miradi ya ubora kurasa.
Shiriki nakala hii:
-
Ukrainesiku 5 iliyopita
PMI, inayotambuliwa na Ukraine kama "mfadhili" wa vita, inaendelea kufanya kazi nchini Urusi na kufurahia manufaa ya kodi ya Ukraine.
-
UKsiku 5 iliyopita
Princess wa Wales anasema anaendelea na matibabu ya saratani
-
Mpango wa Kijanisiku 4 iliyopita
Pampu za joto ni muhimu kwa mpito wa kijani kwa chuma na viwanda vingine
-
Motoringsiku 2 iliyopita
Fiat 500 dhidi ya Mini Cooper: Ulinganisho wa Kina