migahawa
Wagombea kumi na saba wa shindano bora la croquette
Taasisi zinazotaka kushiriki katika toleo la 2024 la shindano la Shrimp Croquette katika Brussels zimekuwa zikiwasilisha maombi yao tangu 25 Julai., anaandika Martin Benki.
Usajili sasa umefungwa, ambayo ina maana kwamba tunajua watahiniwa 17 ambao watashindania tuzo inayotamaniwa.
Mwaka huu, waandaaji wameamua kuteua wapishi wawili kutoka taasisi zilizoshinda za matoleo ya awali, Cédric Mosbeux (Fernand Obb Délicatessen) na Yves Ducobu (Brasseries Georges) kama wanachama wa jury. Katika toleo lililopita, kichwa kilienda kwa Les Brasseries Georges.
Baadhi ya taasisi 20 zilishiriki katika toleo la 2023.
Si chini ya mashirika 17 yatapambana kuwania taji: Aux armes de bruxelles, Bouillon, Brasserie Ommegang, Crush, Kroket, La taverne du passage, Le grand café, L'harmony, Le variétés, Les caves d'Alex, Les petits oignons, Les trappistes, Lola, Nuetnigenough, Vincent Restaurant, Toucan na Zotte Mouche.
Ili kushiriki katika shindano hilo, wagombea walipaswa kukidhi vigezo vifuatavyo: walipaswa kuwa na uanzishwaji, kantini, kaunta au lori la chakula linalofanya kazi na lililoko katika Mkoa wa BrusselsCapital na kutoa croquettes za kamba za nyumbani kwenye orodha yao.
Ili kuhukumu wagombea, jury, inayojumuisha waandishi wa habari wa chakula, wapishi na wanachama wa umma, itatumia gridi ya alama kukadiria bidhaa zilizoonja.
Pointi zitatolewa kulingana na vigezo kadhaa, ikiwa ni pamoja na crispiness, ladha na ubora wa shrimp. Mwaka huu, shindano hilo litafanyika hadharani wakati wa Tamasha la Kula, Jumapili 28 Septemba.
Wanachama wa umma wataalikwa kujiunga na jury na kutoa pointi kwa wagombea.
Mshindi ataweza kutumia jina la "Croquette Bora ya Shrimp huko Brussels" kwa mwaka mmoja baada ya kutangazwa kwa matokeo. Taasisi zinazotaka kushiriki katika toleo la 2024 la shindano la Shrimp Croquette katika Brussels zimekuwa zikiwasilisha maombi yao tangu 25. Julai.
Usajili sasa umefungwa, ambayo inamaanisha tunawajua watahiniwa 17 ambao watashindania tuzo inayotamaniwa.
Mwaka huu, waandaaji wameamua kuteua wapishi wawili kutoka taasisi zilizoshinda za matoleo ya awali, Cédric Mosbeux (Fernand Obb Délicatessen) na Yves Ducobu (Brasseries Georges) kama wanachama wa jury. Katika toleo lililopita, kichwa kilienda kwa Les Brasseries Georges.
Baadhi ya taasisi 20 zilishiriki katika toleo la 2023.
Si chini ya mashirika 17 yatapambana kuwania taji: Aux armes de bruxelles, Bouillon, Brasserie Ommegang, Crush, Kroket, La taverne du passage, Le grand café, L'harmony, Le variétés, Les caves d'Alex, Les petits oignons, Les trappistes, Lola, Nuetnigenough, Vincent Restaurant, Toucan na Zotte Mouche.
Ili kushiriki katika shindano hilo, wagombea walipaswa kukidhi vigezo vifuatavyo: walipaswa kuwa na uanzishwaji, kantini, kaunta au lori la chakula linalofanya kazi na lililoko katika Mkoa wa BrusselsCapital na kutoa croquettes za kamba za nyumbani kwenye orodha yao.
Ili kuhukumu wagombea, jury, inayojumuisha waandishi wa habari wa chakula, wapishi na wanachama wa umma, itatumia gridi ya alama kukadiria bidhaa zilizoonja.
Pointi zitatolewa kulingana na vigezo kadhaa, ikiwa ni pamoja na crispiness, ladha na ubora wa shrimp. Mwaka huu, shindano hilo litafanyika hadharani wakati wa Tamasha la Kula, Jumapili 28 Septemba.
Wanachama wa umma wataalikwa kujiunga na jury na kutoa pointi kwa wagombea.
Mshindi ataweza kutumia jina la "Best Shrimp Croquette in Brussels" kwa mwaka mmoja baada ya kutangazwa kwa matokeo.
Shiriki nakala hii:
-
EU relisiku 5 iliyopita
Vyama vya Viwanda na Usafiri vya Ulaya vinataka mabadiliko kwenye Usimamizi wa Uwezo wa Reli
-
Polandsiku 5 iliyopita
Moyo wa kanda kubwa zaidi ya makaa ya mawe nchini Poland inajiunga na msukumo wa kimataifa wa kuondolewa kwa makaa ya mawe
-
eHealthsiku 5 iliyopita
DIGITAL LEAP: Sekta inapendekeza kutolewa kwa awamu kwa ePI kwa usalama wa mgonjwa na uendelevu wa mazingira
-
Uchumisiku 5 iliyopita
Je, sheria mpya za malipo ya papo hapo za Ulaya zinaweza kugeuza udhibiti kuwa fursa?