Kuungana na sisi

Pombe

Wateja wa juu wa toast kuwarahisishia vidhibiti vya janga na bia ya pombe ya sifuri

SHARE:

Imechapishwa

on

Tunatumia usajili wako kutoa yaliyomo kwa njia ambazo umeridhia na kuboresha uelewa wetu kwako. Unaweza kujiondoa wakati wowote.

Wakati wanywaji wengi wanaweza kusherehekea upunguzaji wa vizuizi vya janga na bia au glasi ya divai, watengenezaji wa bia kubwa ulimwenguni watawasihi kujaribu lager mpya za pombe, kuandika Philip Blenkinsop na Joyce Philippe.

Baada ya kupoteza hisa ya soko kwa bia za ufundi na seltzers ngumu - au maji yenye pombe yenye pombe - wauzaji wa juu kama AB InBev na Heineken wanabadilisha kizazi kipya cha bia ambazo sio pombe kusaidia kupata ardhi kwa kugonga mwenendo wa maisha yenye afya.

Lakini janga hilo lilifuta chakula cha mchana cha biashara, vifaa vya michezo vilivyoachwa na hakuacha mtu yeyote akirudi kutoka kwa sherehe au baa - wilaya zote kuu za uuzaji wa vinywaji vya pombe.

matangazo

Uuzaji wa bia isiyo ya pombe ulimwenguni ulipungua 4.6% mnamo 2020 kwa thamani kwa $ 11.6 bilioni baada ya 9% wastani wa ukuaji wa kila mwaka katika miaka minne iliyopita, kulingana na mtoa huduma wa utafiti wa soko Euromonitor International.

Kumalizika kwa vizuizi nchini Merika na Ulaya sasa inarahisisha wanywaji pombe kupata wanywaji kujaribu aina mpya za pombe za bidhaa zao za kuuza zaidi - kitu ambacho wanaamini kitakuwa muhimu katika kukomesha mauzo.

"Kizuizi kikuu kwa watumiaji ni matarajio, kwani kwa kuwa hawatarajii kuonja vizuri," Borja Manso-Salinas, makamu wa rais wa uuzaji wa chapa ya Heineken huko Merika.

matangazo

Katika kikao cha sampuli kwenye tamasha la Pier 17 na ukumbi wa kulia huko Manhattan ya chini mwezi huu, Heineken (HEIN.AS) alivunja kizuizi hicho kwa wapita njia, pamoja na Cary Heinz ambaye alileta Heineken ya kawaida kutoka standi ya karibu kulinganisha.

"Siwezi kutofautisha. Na mimi ni mnywaji wa kweli," alisema, akiwa na kopo katika kila mkono.

Hapo awali, bia nyingi za sifuri zilipikwa vizuri ili kuyeyusha pombe, ikiharibu ladha. Brewers mara nyingi sasa hutumia chumba cha utupu kwa hivyo pombe hutoka kwa joto la chini na wakati mwingine hutafuta kuchanganya esters zilizookoka ambazo ni kuu kwa ladha.

Kampuni ya bia ya pili kwa ukubwa ulimwenguni ilizindua Heineken 0.0 nchini Merika mnamo 2019 na imepanga kusambaza makopo ya bure milioni 10 mwaka jana, lakini ilisimamia chini ya nusu hiyo kwa sababu ya janga hilo.

Mtengenezaji pombe wa Uholanzi anaamini amerudi kwenye wimbo mnamo 2021, na sampuli za bure milioni nne zikienda ofisini peke yake. Sampuli zingine zimefungwa kwa sherehe za muziki, majengo ya ghorofa na vituo vya ununuzi.

Anheuser-Busch InBev (AB InBev) (ABI.BR), bia kubwa zaidi ulimwenguni na Merika, pia ilizindua toleo la sifuri la bendera yake ya Budweiser nchini Merika mwaka mmoja uliopita.

"Kihistoria, moja ya vizuizi vya kushinda ni ladha," alisema Todd Allen, makamu wa rais wa uuzaji wa chapa ya Budweiser.

"Ni muhimu sana kwa watu kujaribu bidhaa hiyo."

Makopo ya bia isiyo ya kileo ya Heineken yanaonekana kwenye hafla ya kuchukua sampuli huko Pier 17 katika Wilaya ya Seaport ya New York City, New York, Amerika, Julai 15, 2021. REUTERS / Joyce Philippe
Rafu zilizo na bia isiyo na pombe huonekana kwenye duka kubwa huko Brussels, Ubelgiji, Juni 19, 2021. REUTERS / Philip Blenkinsop

Ulaya inawakilisha karibu robo tatu ya bia isiyokuwa ya kilevi iliyonywewa, ufahamu wa kampuni ya utafiti wa sokoSLICE inasema. Huko Uhispania, bia za pombe sifuri hufanya 13% ya mauzo yote ya bia.

Japani, ambapo karibu 5% ya mauzo ya bia hayana pombe, wauzaji wa pombe wanazindua chapa mpya na kutabiri ukuaji mwinuko. Soma zaidi.

Walakini, Merika ni eneo la bikira, na soko la pombe sio tu 0.5%, kulingana na Euromonitor.

Uchambuzi wa Soko la Vinywaji vya IWSR inasema 2019 iliashiria mabadiliko, na ukuaji baada ya miaka mitatu ya kupungua.

Kwa miaka mitano hadi 2025 inaona karibu mara tatu ya ujazo wa bia isiyo ya pombe ya Amerika, ikizidi upanuzi wa ulimwengu wa karibu 60%, ikisaidiwa na uzinduzi mpya na mwenendo wa afya. Mauzo ya bia ya Amerika kwa ujumla yanaonekana chini ya 18% katika kipindi hicho hicho.

Ukuaji kama huo unaweza kuwa muhimu kwa watengenezaji wa pombe kubwa ambao wamekumbana na vita pande mbili katika miaka ya hivi karibuni - kutoka kwa pombe za ufundi, sasa 12% ya bia ya Amerika, na kutoka kwa seltzers ngumu, ambayo imeongeza mauzo ya Amerika mara mbili kila mwaka tangu soko liingie 2016.

Pombe ya sifuri ni tofauti. Wafanyabiashara wakuu ni wakimbiaji wa mbele badala ya kuwasili marehemu na bidhaa zao mpya zinaweza kuchukua sehemu kutoka kwa vinywaji baridi badala ya soko kuu la bia.

Vinywaji visivyo vya vileo pia hutoa kishindo cha juu, na gharama kubwa ya kukabiliana na uzalishaji na ushuru wa chini wa ushuru.

Allen alisema jamii hiyo ilifanya vizuri zaidi kati ya kizazi kipya cha wanywaji, chanya wazi.

Bia huonyesha bia ina viungo "vya asili", tofauti na vinywaji vingi baridi. Kampeni za Zero za Budweiser pia zinasisitiza kuwa haina sukari na hesabu yake ya kalori ni ya tatu ya ile ya kawaida ya Bud.

Watumiaji sio madereva tu, wauzaji wa titi au wanawake wajawazito, watunga pombe, na wengi pia wanakunywa pombe, lakini wanachagua kuacha kulingana na hafla hiyo.

Brewers wanaona uwezo mkubwa katika hafla za michezo za Merika, nyingi ambazo zinakataza uuzaji wa pombe kuelekea mwisho wa mchezo, lakini pia huona bia ya pombe ya zero ikiingia katika eneo jipya.

Trevor Stirling, mchambuzi mwandamizi wa vinywaji huko Bernstein Autonomous, alisema ufunguo ni kwa watengeneza pombe kufanya bia isiyo ya pombe kuwa chaguo la maisha, kwa mfano kuchukua soda ya asubuhi kazini, badala ya badala ya bia.

"Ni fursa kubwa, lakini ni ngumu kuifanya. Wanahitaji kubadilisha sura ya kumbukumbu ili, kwa mfano, watumiaji waione kidogo kama bia bila pombe lakini kinywaji kisicho cha kileo ambacho kina ladha ya bia, mtu mzima kinywaji laini ," alisema.

Mtendaji Mkuu wa Heineken Dolf van den Brink anaamini bia isiyo ya pombe inaweza kuhesabu karibu 5% ya soko la bia ulimwenguni kwa muda. Ilikuwa karibu 2% kwa thamani mnamo 2020, kulingana na Euromonitor.

"Kosa kubwa tunaloweza kufanya ni kuchukua mguu wetu kwenye gesi. Bado bado tu mapema katika safari hii," alisema.

Endelea Kusoma
matangazo

Pombe

Kuunda mazingira ya ukarimu kwa ukarimu - nini kifanyike

Imechapishwa

on

Mamilioni ya Wazungu wameajiriwa katika sekta za utalii na ukarimu, na watahitaji msaada endelevu, uliolengwa ili kupona na kufufua tasnia yao, ambayo imekuwa kati ya walioathirika zaidi na mgogoro wa COVID, anaandika Ulrich Adam.

Vizuizi vya kuacha kazi havikuunda tu ukosefu mkubwa wa ajira kwa kufunga mamilioni ya biashara za ukarimu. Walimaanisha pia kwamba serikali zilipoteza pesa nyingi katika mapato ya ushuru: huko Uropa, sekta ya ukaribishaji kawaida inachangia zaidi ya € 125 bilioni kila mwaka kwa hazina za serikali katika ushuru wa bidhaa, VAT na ushuru mwingine.

Wanasiasa watakuwa na hamu ya kuhakikisha kuwa hazina zinafaidika na kufunguliwa tena kwa ukarimu na kumbi za kujumuisha. Walakini, lazima wabadilishe hitaji la kuzalisha mapato na hitaji la kuhakikisha kuwa biashara katika sekta hizi zinaweza kushamiri na kujiendeleza katika kipindi cha karibu cha baada ya Covid. Mizigo ya mapema zaidi ya ushuru inaweza kufanya kinyume, na kuchelewesha ahueni kwa kufanya kama buruta kwa uundaji wa kazi na afya ya kifedha ya sekta hiyo.

matangazo

Serikali zinapopanga kufanikiwa kufunguliwa tena na kupona kabisa, zinahitaji kufikiria kwa busara juu ya jinsi zinavyoweza kukuza biashara za wagonjwa wenye ukarimu, wakati pia zinaleta sera za ushuru na VAT katika karne ya 21.

Upunguzaji wa VAT umefanya kazi

hivi karibuni kujifunza nchini Ujerumani ilionyesha kuwa kupunguzwa kwa muda kwa VAT kulipunguza shinikizo la kifedha kwa kaya katika kila kipato cha mapato.

matangazo

Ili kukabiliana na pigo kutoka kwa Covid, nchi zingine kama vile UK na Ireland wametoa upunguzaji wa VAT kwa sekta ya ukarimu. Ubelgiji, kwa mfano, ilileta kiwango cha chini cha VAT kwa tasnia ya migahawa na huduma za upishi mnamo Juni 2020, ambayo ilitoa nguvu kwa sekta ambazo zilikuwa ngumu sana na vizuizi vya kufungwa.

Sera kama hizi zinahitaji kudumishwa na kupanuliwa kusaidia sekta wakati ambapo akiba ya pesa imechoka sana, na wafanyabiashara wameanza kuvunja hata. Kwa kujiamini kwa watumiaji wenye kusita na majengo yanayofanya kazi chini ya uwezo kwa sababu ya vizuizi vinavyoendelea, vichocheo vilivyolengwa bado vinahitajika.

Lakini ili kuhakikisha kuwa uamsho wa ukarimu unatokea haraka, tunahitaji kwenda zaidi ya hii na tuchunguze mabadiliko zaidi ya sera, haswa linapokuja suala la ushuru.

Shida za ushuru na tiba zinazowezekana

Sekta ya ukarimu pia imekuwa ikipambana kwa muda mrefu na sheria zilizopitwa na wakati linapokuja suala la jinsi pombe inavyotozwa ushuru, sheria ambazo tayari zilikwamisha sekta hiyo kabla ya Covid, lakini ambayo ni mzigo mzito sana wakati tunajaribu kusaidia baa na mikahawa kufunguliwa tena mafanikio.

Ili kuhamasisha watu kutoka nje, kushirikiana, kusaidia uchumi wao wa ndani na kuharakisha urejesho, tunahitaji njia mpya.

Serikali zinahitaji kuzingatia hatua kama vile kuongeza muda wa kufungia katika ushuru ambao umeanzishwa katika mamlaka zingine, na pia kusawazisha jinsi bidhaa tofauti zinavyotozwa ushuru.

Kwa mfano, ubaguzi mkubwa upo dhidi ya roho katika mifumo mingi ya ushuru ya Uropa. Bidhaa za roho zinachangia zaidi ya mara mbili ya 'sehemu yao ya haki' kwa ushuru kulingana na ujazo unaotumiwa dhidi ya divai na bia.

Fedha hii isiyofaa inamaanisha kuwa wateja hulipa tofauti sana kwa bidhaa katika jalada lao la kuchagua, pia ina athari mbaya kwa tasnia zinazohusiana.

Utofauti mkali kama huu ambao unapingana kabisa na sayansi ya afya ya umma huunda motisha mbaya ambayo inaharibu sekta ya ukarimu (ambayo inategemea sana biashara ya mizimu ikizingatiwa kuwa bidhaa hizi ni za muhimu zaidi kwa kumbi za ukarimu) na vituo vingi vya biashara vya biashara vya Ulaya, ambavyo pia vinajitahidi kwa sababu ya hit kwa utalii.

The Itaasisi ya Mafunzo ya Fedha inapendekeza kwamba pombe zote zitozwe ushuru kwa kiwango sawa kwa kila kitengo, isipokuwa ushahidi wa kushawishi unaweza kupatikana kuhalalisha kutibu bidhaa zinazofanana kwa njia tofauti tofauti.

Mashirika ya afya ya umma yanashiriki maoni haya. Katika 2020 kuripoti juu ya bei ya pombe, Shirika la Afya Ulimwenguni (WHO) lilisema kwamba "kuna udhibitisho mdogo kwa njia yoyote isipokuwa ushuru maalum, ambao kodi inayolipwa kwa bidhaa ni sawa sawa na kileo chake," kabla ya kuendelea kusema kuwa " Viwango vya shoka kwa ujumla vinapaswa kuwa sawa kwa aina tofauti za pombe (kwa mfano bia, divai na pombe). ”

Licha ya vichwa vya habari vya kutisha mwanzoni mwa janga la kuashiria kuongezeka kwa uuzaji wa pombe katika maduka ya vyakula, unywaji pombe kwa jumla mnamo 2020 ulikuwa chini kila mahali v 2019. Inashangaza, idadi ya roho zinazotumiwa mara nyingi ziliongezeka, ikionyesha kuwa watumiaji hubadilika kati ya bia, divai, cider. au roho. Ushuru wa sasa unaweka kifuniko kwa chaguo hizi za asili za watumiaji kwa sababu roho zimetozwa ushuru zaidi ikilinganishwa na bia na divai katika kila nchi mwanachama wa EU27.

Wakati shughuli za kiuchumi zinaanza tena na maisha ya kawaida yamerejeshwa, mzigo wa ushuru kwa ukarimu unahitaji kufikiria tena.

Endelea Kusoma

Pombe

Mwelekeo wa unywaji pombe huko Uropa unaendelea na kozi yao nzuri

Imechapishwa

on

Zaidi ya miezi ya hivi karibuni, tumeona matokeo mazuri sana juu ya tabia za kunywa zilizotolewa na mamlaka zinazoongoza za afya kote Uropa, haswa kuhusiana na kupungua kwa unywaji mdogo. Hii inatofautisha sana na chanjo ya kupotosha ambayo mara nyingi inaonyesha kuwa matumizi ya jumla ni hatari juu ya ongezeko, haswa tangu janga lilipoanza, anaandika roho Mkurugenzi Mkuu wa Ulaya Ulrich Adam.

Shirika la Afya Ulimwenguni la 2019 ripoti ya hali ilionyesha kuwa wastani wa unywaji pombe huko Uropa ulipungua kati ya 2010 na 2016, na kwamba kulikuwa na kupungua kwa kiwango cha wastani cha unywaji na unywaji kati ya vijana, na vile vile kupungua kwa 11% kwa kiwango cha unywaji wa 'pombe nzito.' 

Hii haikuwa ishara pekee kwamba mabadiliko mazuri yanafanyika kote Ulaya: ya hivi karibuni ESPAD (Mradi wa Utafiti wa Shule ya Ulaya juu ya Pombe na Dawa zingine) ripoti inaonyesha kupungua kwa kasi kwa unywaji pombe wakati wote kati ya vijana kati ya 1995 na 2019 katika EU.

matangazo

Ikilinganishwa na 2003, unywaji pombe kwa jumla ulipungua kwa 22% na ulipungua karibu nchi zote Wanachama. Unywaji mzito wa kitambi ulipungua kwa 19%, na 86% ya washiriki waliripoti kuwa hawajanywa katika mwezi uliopita. 

Tuna imechapishwa tu muhtasari muhimu wa utafiti huu wa ESPAD unaoangazia matokeo muhimu. Lakini takwimu hizi hazizingatii kipindi tangu kuwasili kwa Covid-19.

Kwa hivyo janga hilo limeathiri vipi mwenendo wa matumizi ya jumla?

matangazo

Zaidi ya mwaka jana, wasiwasi umetolewa juu ya jinsi Covid-19 na shida zilizosababishwa zinaweza kutishia maendeleo ya hivi karibuni.

Kwa kushukuru, mbali na kusababisha kutowajibika zaidi, Covid hajabadilisha mwelekeo mzuri wa muda mrefu linapokuja suala la unywaji pombe na matumizi mabaya. Kwa kweli, dalili zote ni kwamba watu, kwa jumla, wamekuwa wakinywa kidogo. Ripoti za hisia zinalenga mauzo ya juu katika maduka mengine ya rejareja kupuuza kupungua kwa kasi kwa mauzo katika baa na mikahawa, ambapo unywaji mwingi kawaida hufanyika.

Kwa mfano, data kutoka Uchambuzi wa Soko la Vinywaji vya IWSR ilionyesha kupungua kwa kiwango kikubwa katika unywaji pombe wakati wa janga katika masoko mengi pamoja na Ulaya. 

Mwili unaokua wa ushahidi huru pia unaonyesha kushuka kwa mapana kwa mipangilio mingine yote ya kijamii zaidi ya mwaka jana. 

A Utafiti wa YouGov mnamo 2020 - ikijumuisha zaidi ya watu 11,000 katika nchi kadhaa ikiwa ni pamoja na Ufaransa, Ujerumani na Uingereza - waligundua kuwa 84% ya wanywaji walikuwa hawatumii pombe zaidi ya hapo awali kabla ya kufungwa, na zaidi ya mmoja kati ya watatu alikuwa amepunguza kunywa kwao au kuacha kabisa. 

Wakati huo huo huko Uholanzi, mpya takwimu kutoka Taasisi ya Trimbos ilionyesha kuwa 49% ya watu wenye umri wa miaka 16-35 walipunguza unywaji wao wakati wa kufungwa kwa kwanza ikilinganishwa na kipindi kama hicho cha 2019, wakati wengine 23% walitumia kiwango hicho hicho.

Kuweka tu, bila kujali vichwa vya habari vya kupotosha, ushahidi wote unaonyesha mwendelezo wa njia ya kushuka kwa muda mrefu katika unywaji pombe na matumizi mabaya. 

Kwa kweli, hiyo haimaanishi kuwa hakuna kazi zaidi ya kufanywa - mbali nayo. 

Hakuna kiwango kinachokubalika cha unywaji wa chini ya umri, kama vile hakuna kiwango kinachokubalika cha aina ya unywaji pombe unaodhuru afya. Kama tasnia na kama jamii, tunahitaji kutafakari juu ya kile tulichotimiza, na kazi ambayo bado iko mbele. 

Maendeleo endelevu ambayo jamii za Ulaya zimefanya katika kupunguza madhara yanayohusiana na pombe katika miaka ya hivi karibuni - na mwendelezo wa maendeleo haya wakati wa kufungwa - inaonyesha kuwa tuko kwenye njia sahihi na kwamba mwelekeo mzuri wa muda mrefu umewekwa kuendelea, tunapoanza kufungua tena sekta muhimu za uchumi wetu.

Jambo moja ambalo mamilioni ya Wazungu wanatarajia ni uwezo wa kufurahiya kunywa katika baa na mikahawa tena, salama, kijamii na kwa uwajibikaji. 

rohoEUROPE itaendelea kufanya kazi na washirika wetu katika sekta ya ukarimu ili kuhakikisha kuwa ufunguzi huo unafanikiwa salama, na ili sisi wote tuweze kuendelea kudumisha kozi nzuri kuelekea utamaduni wa kunywa wastani kote EU.

Endelea Kusoma

Pombe

Tume inachapisha mashauriano ya umma juu ya ushuru wa ununuzi wa pombe na tumbaku katika EU

Imechapishwa

on

Tume imezindua mashauriano ya umma juu ya ushuru wa ununuzi wa pombe na tumbaku mpakani katika EU. Kwa sheria za sasa, ushuru wa pombe na tumbaku iliyonunuliwa na mtu binafsi kwa matumizi yao na kusafirishwa kwenda nchi nyingine ya EU inalipwa tu katika nchi ambayo bidhaa zilinunuliwa. Hii ndio kesi hata ikiwa wanaleta bidhaa hizi katika nchi nyingine ya mwanachama.

Kwa bidhaa zote za pombe na tumbaku, matumizi mabaya ya sheria za ununuzi wa kuvuka kwa watu binafsi ni chanzo cha wasiwasi kwa nchi kadhaa za EU kwa sababu ya mapato yaliyopotea na athari mbaya kwa ufanisi wa sera za kitaifa za afya ya umma. Sheria za sasa za EU za ununuzi wa vinywaji vya pombe na bidhaa za tumbaku na watu binafsi zinahakikiwa ili kuhakikisha kuwa zinabaki sawa kwa kusudi la kusawazisha malengo ya mapato ya umma na ulinzi wa afya.

Hii ni muhimu haswa katika muktadha wa Mpango wa Utekelezaji wa Uropa dhidi ya Saratani kwani ushuru unachukua jukumu muhimu katika kupunguza unywaji pombe na tumbaku, haswa linapokuja suala la kutenda kama kizuizi cha kuwazuia vijana kutoka sigara na unyanyasaji wa pombe. Ushauri wa umma unakusudia kuhakikisha kuwa washikadau wote husika wana nafasi ya kutoa maoni yao juu ya sheria za sasa na jinsi wanavyoweza kufanya kazi katika siku zijazo. Inajumuisha maswali juu ya athari za mfumo wa sasa, pamoja na mabadiliko yanayowezekana. Ushauri wa umma unapatikana hapa na inabaki wazi hadi 23 Aprili 2021.

Endelea Kusoma
matangazo
matangazo
matangazo

Trending