Kuungana na sisi

Kilimo

# Kilimo - Tume yaidhinisha dalili mpya ya kijiografia kutoka Uhispania

SHARE:

Imechapishwa

on

Tunatumia usajili wako kutoa yaliyomo kwa njia ambazo umeridhia na kuboresha uelewa wetu kwako. Unaweza kujiondoa wakati wowote.

Tume imepitisha kuongezewa kwa ishara mpya ya kijiografia kutoka Uhispania katika usajili wa Dalili za Kijiografia Kilichohifadhiwa (PGI). 'Qeso Castellano'ni mafuta kamili kwa jibini kamili la mafuta yaliyotengenezwa kutoka kwa maziwa ya kondoo mabichi au yaliyopikwa yaliyotengenezwa kwenye mashamba yaliyoko Castile na Leon.

Ladha yake ni ya mwili mzima na yenye nguvu, lakini tindikali zaidi kwenye kaaka kuliko jibini zingine zinazofanana kama matokeo ya hatua kubwa na kukomaa katika mchakato wa utengenezaji wa jadi. Jibini hizi ni kali kidogo, na wastani na ladha zinazoendelea sana na ladha ya mwisho ya mwisho. Ufugaji wa kondoo na uzalishaji wa jibini huko Castile na Leon ulianza angalau karne ya 16 na 'Queso Castellano' leo ni maarufu sana katika masoko ya vijijini, katika maduka na vituo maalum.

Usajili huu mpya utajiunga na bidhaa karibu 1,470 zilizolindwa, orodha ambayo inapatikana katika database ya eAmbrosia. Kwa habari zaidi, angalia pia kurasa kwenye sera ya ubora

Shiriki nakala hii:

EU Reporter huchapisha makala kutoka vyanzo mbalimbali vya nje ambavyo vinaeleza mitazamo mbalimbali. Nafasi zilizochukuliwa katika makala haya si lazima ziwe za Mtangazaji wa Umoja wa Ulaya.

Trending