Mjadala wa lebo ya lishe ya Umoja wa Ulaya unaonyesha hitaji la mwelekeo mpya wa chakula cha kilimo huko Brussels

Katika uamuzi mkuu wa kwanza wa sera ya kilimo katika muhula wake mpya, Rais wa Tume ya Ulaya Ursula von der Leyen amefanya hivyo waliochaguliwa MEP wa Luxembourg Christophe Hansen kama Kamishna wa Kilimo na Chakula. Iliyotangazwa mnamo Septemba 17, mtendaji mkuu wa EU amempa Hansen jukumu la kukuza ahadi yake.Dira ya Kilimo' ifikapo Machi ijayo, baada ya mwaka uliopita wa maandamano ya wakulima kwa kiasi kikubwa yameweka kando mpango wa Green Deal'Shamba la uma'ajenda.

Mapema mwezi huu, von der Leyen alitoa dalili za kwanza za aina gani maono haya yanaweza kuchukua, akiwasilisha hitimisho lake '.Mazungumzo ya kimkakati juu ya mustakabali wa kilimo wa Umoja wa Ulaya.” Huku tukio la uzinduzi likiashiria sera inayohitajika sana kuhama kuelekea kuimarishwa kwa msaada kwa wakulima wadogo na kuwezesha lishe bora na endelevu, Tume itapata fursa ya mapema ya kuweka mtazamo huu wa kuahidi katika vitendo na uamuzi wake juu ya kambi yenye utata kote. lebo ya lishe.

Kurudi nyuma kwa Danone Nutri-Score kunasisitiza upinzani unaokua

Ilianzishwa mwaka wa 2020 kama nguzo ya chakula yenye afya ya mkakati wa Tume wa 'Farm to Fork', pendekezo la lebo ya lishe ya lazima, kote kote bado halijaona mwanga wa siku baada ya kuwa kwa muda usiojulikana. kuchelewa tangu 2022. Mtuhumiwa wa kupooza kwa uundaji sera, Ufaransa alama Nutri mfumo, umeziacha nchi wanachama zikizidi kugawanyika, huku mbinu yake ngumu, ya kuadhibu na yenye dosari za kisayansi ikipata upinzani mkubwa.

Hivi majuzi, Danone imefanya mawimbi makubwa na kuhamia dondosha lebo ya Nutri-Score kutoka kwa bidhaa zake za maziwa na mimea mwanzoni mwa Septemba - haswa ikizingatiwa kuwa kampuni kubwa ya chakula cha Ufaransa ilikuwa moja ya mfumo wa kwanza na wa juu zaidi. mabango. Uso wa kuvutia wa Danone unanasa masuala mapana na Nutri-Score's algorithm iliyosasishwa, ambayo imeshindwa kurekebisha mapungufu yake ya asili.

Chini ya kanuni mpya, Nutri-Score sasa inaainisha maziwa na bidhaa zingine za maziwa zinazoweza kunywewa kama "vinywaji" badala ya "chakula cha jumla," na kusababisha alama za chini sana kwa bidhaa ambazo hazijabadilika kabisa. Kwa mfano, maziwa yote yana imeshuka kutoka Nutri-Alama 'B' hadi 'C' - kuiweka sawa na vinywaji baridi kama vile Diet Coke - wakati yoghuti ya maji ya Danone ina imeanguka chini kama 'D' na 'E,' ingawa toleo dhabiti la bidhaa sawa limehifadhi 'B' zao.

Kama kampuni ina haki maoni, urekebishaji huu usio na mantiki "unatoa mtazamo usiofaa wa ubora wa lishe na utendaji wa bidhaa za maziwa zinazonywewa na mimea" ambayo inapingana na miongozo ya chakula ya Ulaya na kuwachanganya watumiaji. Hakika, kulingana kwa Katibu Mkuu wa Jumuiya ya Maziwa ya Ulaya, Alexander Anton, "wingi wa virutubishi asilia vya maziwa, ... protini ya ubora wa juu na madini na vitamini nyingi," hufanya kimsingi kuwa chanzo cha lishe tofauti na uhamishaji wa maji, ikimaanisha kuwa inapaswa kutathminiwa kama chakula cha wanyama. badala ya kama kinywaji.

Viongozi wa viwanda, serikali na wanasayansi wakitisha

Kwa bahati mbaya, kutokuwa na uwezo wa Nutri-Score kutambua hila za msingi za lishe imekuwa alama kuu katika maendeleo yake, na dosari zake zilizoshutumiwa kwa muda mrefu na serikali za EU, jumuiya ya kisayansi na sekta ya chakula cha kilimo - hasa wazalishaji wadogo wa ndani. Kwa kuzingatia upunguzaji wake kwenye seti nyembamba ya vijenzi "mbaya", yaani chumvi, sukari na mafuta, kanuni ya Nutri-Score imeweka chapa mara kwa mara bidhaa nyingi za urithi wa bloc, kutoka jibini la Ufaransa hadi hams zilizotibiwa za Uhispania, na alama zake mbaya zaidi, ambazo hazizingatiwi. thamani yao muhimu ya lishe ndogo na jukumu muhimu katika lishe bora.

Zaidi ya tishio lake kubwa na lisilo la haki la ushindani kwa wafugaji wa ndani wa maziwa na mifugo barani Ulaya, "uchambuzi usio kamili na wa upendeleo" wa Nutri-Score - kwa maneno ya mtaalam mkuu wa lishe wa Ufaransa Dk Jean-Michel Lecerf - hutoa mwongozo unaochanganya na kupotosha kwa watumiaji wanaojaribu kuboresha zao. vyakula. Kwa mfano, kanuni iliyosasishwa imeathiri hata matunda fulani, kama vile Prunes za Kifaransa, iliyoshushwa kutoka 'A' hadi 'C,' huku sukari yake ya asili ikichukuliwa sawa na sukari ya bandia ya bidhaa za viwandani - ambayo mwishowe inaweza kubadilisha fomula zao ili kupata alama bora.

Mkanganyiko huu wa watumiaji umeangaziwa na wataalamu wa lishe maarufu kote EU, na Dk Stephan Peters wa Chama cha Maziwa cha Uholanzi, Dk Mariusz Panczyk Chuo Kikuu cha Matibabu cha Warsaw na hata cha Ufaransa Wakala wa Kitaifa wa Usalama wa Chakula (ANSES) kuhoji uwezo wa Nutri-Score wa kuwaongoza wananchi kuelekea mlo bora na wenye lishe bora. Licha ya wingi wa ukosoaji wa kisayansi - bila kusahau muungano unaokua ya nchi za Ulaya, ikiwa ni pamoja na Ureno, Romania na Switzerland, kugeuka kutoka kwa lebo - timu ya Nutri-Score na washirika wake wanaendelea kusisitiza kuwa ni mchezo pekee halali katika mji.

Kipindi cha ugumu katika miezi ijayo

Hakika, ikihisi shinikizo la upinzani unaoongezeka, kambi ya pro-Nutri-Score, ikijumuisha kikundi cha kushawishi cha watumiaji wa kiwango cha EU BEUC, kikundi cha watumiaji wa Ufaransa UFC-Que Choisir, na Foodwatch, wanashiriki. kukimbia juu shinikizo la kuharakishwa, uwekaji potofu wa lebo katika EU.

Ikikosoa U-turn ya hivi majuzi ya Danone, UFC-Que Choisir imetoa alihoji kwa haki gani kampuni "inatoa mafunzo ya lishe kwa wataalam maarufu" katika nchi zinazounga mkono Nutri-Score. Walakini, kikundi hicho kimepuuza kutaja kwamba "wataalam" hawa sio halali kuliko wangeweza kuonekana, na utafiti wa hivi karibuni ulioandikwa na Dk Peters. akifafanua kwamba "wengi" wa utafiti unaofaa kwa Nutri-Score "unafanywa na timu" nyuma ya mfumo, wakati tafiti nyingi za kujitegemea zimekuwa zikiamua kuwa za kupendeza.

Kama Dk Peters alivyo sawa alisema, watunga sera wa Umoja wa Ulaya wanapaswa kusubiri tathmini huru zaidi za ufanisi wa lebo hiyo na kupinga simu hizi zinazoibuka – ambazo zinajumuisha kile ambacho wakili Mfaransa Jean-Philippe Feldman amekiita “uimla wa lishe” ya Nutri-Score – kabla ya kupendekeza utekelezaji wa mfumo huo katika Umoja wa Ulaya.

Kuangalia mbele, kuna sababu za kutumaini kwamba Brussels itafanya uamuzi sahihi. Kwa kuanzia, watu wenye ushawishi mkubwa katika ngazi ya EU na kitaifa, kama vile mgombea kamishna wa chakula na kilimo Christophe Hansen na Waziri Mkuu mpya wa Ufaransa. Michel Barnier, kuwa na asili imara ya kilimo. Hakika, kama waziri wa kilimo wa Ufaransa nyuma mwaka 2008, Barnier's maono kwa sera ya kilimo ya haki na endelevu zaidi ya Umoja wa Ulaya tayari imekamata kiini cha mwelekeo wa sera inayotoka sasa kutoka kwa 'Mazungumzo ya Kimkakati' ya von der Leyen.

Akifanya kazi na viongozi kutoka nchi nyingine zenye uzani mzito wa kambi hiyo na kutumia uhusiano wake wa kina mjini Brussels, Barnier atakuwa na nafasi nzuri ya kuongoza utungaji sera za kilimo za chakula za Umoja wa Ulaya. Katika juhudi hizi, wapyakupendekezwa "Bodi ya Kilimo na Chakula ya Ulaya" kuendeleza mchakato wa ushiriki wa wakulima ulioanzishwa na Mazungumzo ya Kimkakati itakuwa muhimu katika kuhakikisha maono mapya ya kilimo ya Umoja wa Ulaya yanatafsiriwa katika sera zinazounga mkono zinazowawezesha wakulima wa Ulaya.

Shiriki nakala hii: